Sedang mencari ide resep manisan mangga cengkir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan mangga cengkir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan mangga cengkir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan manisan mangga cengkir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manisan mangga cengkir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Manisan Mangga Cengkir menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Manisan Mangga Cengkir:
- Ambil 2 kg mangga cengkir
- Ambil 500 gram gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 5 buah jeruk lemon
- Gunakan 1 sdm kapur sirih
- Ambil 6 gelas air
Langkah-langkah membuat Manisan Mangga Cengkir:
- Kupas mangga, lalu rendam dengan kapur sirih selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, cuci mangga sampai bersih, lalu siapkan air mendidih dan rebus mangga selama 2 menit lalu angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya didihkan air, lalu masukkan gula pasir, garam dan perasan jeruk lemon. Jika telah mendidih matikan kompor dan tunggu sampai airnya dingin.
- Masukkan mangga ke dalam wadah, lalu siram dengan air gula. Simpan dalam lemari pendingin semalaman biar airnya meresap.
- Keesokkan harinya, manisan mangga cengkir siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Manisan Mangga Cengkir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!