Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet menggunakan 8 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi liwet:
- Sediakan 1 cup Beras () cuci bersih
- Siapkan Bahan cemplung
- Ambil 7 siung Bawang merah iris kasar
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Gunakan Salam sereh
- Ambil Teri jengki (sebungkus udah dibungkus dari warung)
- Ambil Garam penyedap
- Ambil 1 sdm Minyak goreng
Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Lihat juga resep Nasi Liwet (Rice cooker) enak lainnya. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet:
- Masukan semua bahan ke dalam beras, garamnya jangan terlalu banyak karna ada ikan teri asin yang akan nambah rasa. Tambahkan air secukupnya. Aku porsi 1 cup airnya seruas jari. Masak sampai matang paling lama 20 menit menggunakan api kecil. Kalo mau ada keraknya tar pas udah agak mateng besarin apinya sebentar aja. Aku sih suka keraknya😁
Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
