79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi

Lagi mencari ide resep 79. ayam rarang khas lombok - by bumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 79. ayam rarang khas lombok - by bumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 79. ayam rarang khas lombok - by bumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 79. ayam rarang khas lombok - by bumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 79. ayam rarang khas lombok - by bumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi:
  1. Ambil 2 ekor ayam pejantan panggang
  2. Ambil 15 bh cabe keriting
  3. Siapkan 1/2 ruas terasi bakar
  4. Gunakan 4 bh cabe rawit (optional)
  5. Ambil 6 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 daun salam
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/4 sdt gula pasir
  10. Ambil 1/4 sdt mecin
  11. Sediakan 1 sdm saus tiram
  12. Ambil 150 ml minyak kelapa
  13. Sediakan 200 ml air matang
Langkah-langkah menyiapkan 79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi:
  1. Belah ayam pejantan panggang menjadi 4 bagian. Goreng sebentar ayam, hingga kulit agak kering. Angkat. Sisihkan.
  2. Goreng cabe keriting, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Ulek bawang merah, gula, garam, terasi dan bawang putih hingga halus. Tambah cabe dan ulek kasar.
  3. Tambahkan saus tiram aduk rata. Panaskan kembali minyak. Tumis sebentar hingga harum. Tambahkan daun salam dan air. Masukkan ayam. Tumis hingga rata.
  4. Ayam Rarang khas Lombok siap disajikan dengan nasi putih, kerupuk dan sayur bayam. Dapat di tambahkan sambal rawit jika suka pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 79. ayam rarang khas lombok - by bumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!