Anda sedang mencari inspirasi resep mie tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tek tek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Tek Tek memakai 23 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Tek Tek:
- Sediakan 200 gr Mie Kering diseduh
- Sediakan 2 btr Telur kocok Lepas
- Gunakan 5 bj Bakso Sapi diirisi
- Gunakan 200 gr Ayam suwir
- Sediakan 50 gr Kol diirisi
- Siapkan 7 lbr Sawi Hijau diirisi
- Siapkan 1 btg Daun Bawang diirisi
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 100 Air
- Ambil 4 sdm Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus;
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Kemiri
- Gunakan 1 / 2 sdt Lada butiran
- Gunakan Pelengkap;
- Siapkan 1 btg Seledri diirisi
- Siapkan 3 sdm Bawang Merah Goreng
- Sediakan 1 bj Timun iris
- Ambil 3 bj Cabe Rawit
Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek Tek:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum & matang,sisihkan ditepi penggorengan lalu masukan telur diorak-arik,lalu masukan bakso,ayam suwir & sayuran,aduk2..besarkan api โจ supaya nanti ada aroma sangit kayak mie tek tek abang2 ๐ setelah itu tuangi air
- Lalu masukan mie,saus tiram,garam,gula pasir& kecap manis,aduk rata..masak sampai bumbu meresap kedalam mie,angkat lalu sajikan dengan Pelengkapnya..selesai๐๐
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!