Sedang mencari inspirasi resep siomay dimsum ayam+udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay dimsum ayam+udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dimsum ayam+udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay dimsum ayam+udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay dimsum ayam+udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay Dimsum Ayam+Udang memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Dimsum Ayam+Udang:
- Gunakan 500 gr Daging ayam giling
- Ambil 250 gr udang cincang kasar
- Gunakan 2 sdm tepung maizenna
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 6 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 4 sdm fish sauce
- Siapkan 4 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 6 siung bawang merah (di goreng setengah matang)
- Sediakan 4 siung bawang putih di haluskan
- Sediakan 2 batang daun bawang (rajang ambil putihnya saja)
- Siapkan 1 buah wortel di parut (sisihkan sedikit unt topping)
- Ambil 1 buah labu siam
- Gunakan 1 buah bengkoang potong kecil2
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay potong kecil2
- Siapkan Jamur kuping di chop kecil2 (optional)
- Sediakan Kulit pangsit
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Dimsum Ayam+Udang:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan semua bahan di atas sampai menjadi adonan
- Bentuk adonan, kukus 20 mnit. Sajikan
- P.S : tips agar hasil tetap lembut dan tidak kering, gunakan kertas khusus untuk kukusan agar tidak menempel, atau olesi minyak di kukusan agar kulit siomay tidak menempel. Setelah ditata di dalam kukusan semprot siomay dengan air agar kulit luar basah. Setelah di kukus angkat dan olesi dgn minyak bawang (hasil minyak goreng bawang tadi)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Dimsum Ayam+Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
