Anda sedang mencari ide resep oseng tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng tempe tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Tempe Tahu menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Tempe Tahu:
- Siapkan 1 bungkus Tempe (hrga 3.000)
- Ambil 2 buah Tahu (ukuran kecil)
- Gunakan secukupnya Gula Merah (pengganti kecap manis)
- Gunakan secukupnya Garam, Penyedap/Kaldu Jamur
- Gunakan 4-5 sdm Minyak Goreng
- Gunakan secukupnya Air(matang)
- Sediakan 🌶 Bahan Bumbu Iris
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 buah Cabe Merah Besar
- Siapkan 2 buah Cabe Merah Keriting (pengganti cabe rawit)
Cara membuat Oseng Tempe Tahu:
- Siapkan smua bahan. Iris tipis duo bawang, cabe & gulmer. Potong2 tempe tahu sesuai selera, goreng terlebih dulu, angkat & tiriskan.
- Tumis bahan bumbu iris hingga harum. Lalu tambahkan gula merah. Aduk rata.
- Kemudian masukkan tempe + tahu, tambahkan sedikit saja air. Dan trakhir beri garam & penyedap secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa.
- Pindahkan ke piring saji. Dan siap dinikmati. 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!