Anda sedang mencari inspirasi resep tempe penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe penyet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe penyet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe penyet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe penyet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Penyet menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Penyet:
- Gunakan 1 papan tempe (punyaku uk kecil)
- Siapkan Bumbu utk tempe goreng:
- Gunakan 1 buah bawang putih ulek halus
- Gunakan 1 sdt ketumbar ulek halus
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Bahan sambal penyet :
- Gunakan 15 buah cabe (mix cabe rawit dan cabe merah keriting)
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil Terasi (aku skip)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secuil gula pasir (opsi))
- Siapkan 1 buah jeruk limo (tambahan aku)
Langkah-langkah membuat Tempe Penyet:
- Potong2 tempe sesuai selera. Aku jd 5 buah karna tempenya kotakan yg kecil
- Siapkan bahan yg akan dihaluskan utk menggoreng tempe. Ulek halus ketumbar, baput dan garam tambahkan pula air. Lalu celupkan tempe ke dlm bumbu halus. Diamkan sebentar supaya menyerap bumbu
- Panaskan minyak goreng, goreng tempe sampe kekuningan. Angkat sisihkan
- Panaskan lagi minyak, goreng bahan sambal. Masak sampe layu lalu ulek setengah halus aja. Penyet tempe dlm ulekan lalu sajikan bersama nasj hangat dan kucuri jeruk limo supaya makin seger.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
