Sedang mencari ide resep 90. gangan asam kapala kakap (banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 90. gangan asam kapala kakap (banjar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 90. gangan asam kapala kakap (banjar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 90. gangan asam kapala kakap (banjar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 90. gangan asam kapala kakap (banjar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 90. Gangan Asam Kapala Kakap (Banjar) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 90. Gangan Asam Kapala Kakap (Banjar):
- Siapkan 1/2 kg kepala kakap
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Siapkan 3 mata asam jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya micin
- Gunakan 700 ml air
Cara membuat 90. Gangan Asam Kapala Kakap (Banjar):
- Ulek bumbu sampai halus
- Balurkan satu satu kepala ikan kakap yang sudah dibersihkan kebumbu lalu masukkan kedalam panci
- Tambahkan air, masak Hingga mendidih dan matang, tes rasa
- Sajikan dengan nasi hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 90. gangan asam kapala kakap (banjar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
