Lagi mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pop:
- Sediakan 1 ekor sayap ayam kampung/pejantan(saya 500gr ayam biasa😊)
- Ambil 500 ml air kelapa
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 4 lmbr daun jeruk (sobek kasar).saya lupa ngga disobek😊
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng+2sdm margarin
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.biarkan 10-15menit.kemudian cuci bersih kembali.ulek bumbu yang perlu dihaluskan.siapkan wajan masukan ayam lumuri dengan bumbu halus tadi
- Tambahkan merica bubuk,garam,daun jeruk dan air kelapa.nyalakan api.masak sampai matang dengan api kecil.bila sudah matang.angkat.tiriskan.panaskan minyak dengan margarin.goreng ayam sampai matang dengan api kecil.angkat.tiriskan.sajikan
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
