Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh ala anak rantau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh ala anak rantau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh ala anak rantau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh ala anak rantau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh ala anak rantau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Ala anak Rantau menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh Ala anak Rantau:
- Sediakan 2 batang wortel
- Siapkan 3 buah kentang
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan Tahu putih
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu (tidak halus)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 buah cabe hijau
- Siapkan 1/2 bungkus santan bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Ala anak Rantau:
- Siapkan semua bahan, potong wortel dan kentang cuci sampo bersih dan potong juga tempe dan tahu nya
- Blender bahan bumbu halus nya dan goreng tempe nya setengah matang
- Setelah goreng tempe tumis bumbu halus sampai wangi masukan lengkuas dan daun salam, beri air secukupnya
- Masukan wortel dan kentang terlebih dahulu, beri kaldu ayam, garam dan gula
- Jika sudah mendidih masukan tempe dan tahu nya, koreksi rasa dan masukan santan yg telah di larutkan terlebih dahulu
- Setelah selesai siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Ala anak Rantau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
