LODEH  Ayam Manisa Lezat

Lagi mencari inspirasi resep lodeh  ayam manisa lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh  ayam manisa lezat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh  ayam manisa lezat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh  ayam manisa lezat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh  ayam manisa lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan LODEH  Ayam Manisa Lezat menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan LODEH  Ayam Manisa Lezat:
  1. Siapkan 1/2 kg manisa (labu siam)
  2. Ambil 1/4 kg ayam tanpa tulang
  3. Ambil 1 buah wortel
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
  5. Gunakan 45 gr fiber cream
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Gunakan 6 siung bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 buah cabe merah
  10. Gunakan 5 buah cabe rawit
  11. Sediakan 2 buah kemiri yang sudah di sangrai
  12. Siapkan 1 cm laos
  13. Gunakan 1 sdm garam
  14. Sediakan 1 sdt gula
Langkah-langkah menyiapkan LODEH  Ayam Manisa Lezat:
  1. Belah manisa (labu siam) menjadi dua bagian.Gosokan antar keduanya biar getahnya hilang.Atau kalau mau aman lagi,waktu mengupas manisa dialasi pakai plastik saja.Setelah di kupas,rajang dan potong korek api.Cuci bersih,lumuri dengn garam agar manisa sedikit lembek (tidak kaku).
  2. Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis rebus selama 15 menit.Potong2 dadu.
  3. Kupas wortel dan potong korek api.
  4. Siapkan bumbu halus.Blender.
  5. Siapkan juga lombok ijo ale.
  6. Tumis bumbu halus,biarkan sampai berubah warna lalu cemplungkan wortelnya.Biarkan sedikit empuk.Setelah empuk masukkan manisa berikut ayamnya.
  7. Didihkan fiber cream.Masukkan tumisan yang tadi.Tunggu sampai mendidih.Aduk pelan ya biar tidak pecah santannya.Terakhir masukkan lombok ijo ale.Incip rasa dan matikan kompor.
  8. Lodeh Ayam Manisa lezat siap di nikmati bersama keluarga tercinta 💕💖

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh  ayam manisa lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!