Sedang mencari ide resep opor ayam simple (bisa frozen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple (bisa frozen) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple (bisa frozen), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam simple (bisa frozen) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. If you are planning to serve It is simple to cook with those readily available ingredients. It turned out fabulous and rich with flavour!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam simple (bisa frozen) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Simple (bisa frozen) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Ambil 5 potong ayam (1/4 ayam)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh sereh geprek
- Ambil 1/2 jempol lengkuas geprek
- Sediakan 1/2 jempol jahe geprek (kalo suka bs di blender bareng bawang2)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk (opsional)
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Siapkan 1 bh bunga Lawang
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Gunakan 1/2 jempol kayu manis yang kurus
- Gunakan Sedikit pala halus (bisa diparut/blender)
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk (agar warna tidak terlalu pucat, bs skip)
- Ambil 1/4 kg santan
- Ambil 1 bh kentang (bisa diskip atau diganti tahu, tempe atau telur)
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam, gula merica
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Nah untuk anda pecinta sajian ayam, anda bisa membuat sajian opor ayam pedas di rumah. Kuah yang gurih dan pedas pastinya akan menggugah. Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Simple (bisa frozen):
- Tumis sampai harum bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan kunyit bubuk, lengkuas, jahe, sereh, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pala.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk2 dengan bumbu yg sedang ditumis. Tambahkan sedikit sj air. Masak hingga terbalur rata dan air menyusut.
- Stop proses disini untuk frozen, tinggal tunggu dingin, masukkan ke wadah, simpan di freezer.
- Jika ingin memasak langsung / kalau yang sudah di frozen harus dikeluarkan dulu sampai ayam tidak beku.
- Tambahkan santan dan air kedalam ayam yg sudah di tumis dengan bumbu td. Masak hingga santan mengeluarkan minyak dan mengental.
- Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangatš„°
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Simple (bisa frozen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
