Lagi mencari inspirasi resep rainbow cake (base cake ultah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rainbow cake (base cake ultah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow cake (base cake ultah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rainbow cake (base cake ultah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rainbow cake (base cake ultah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rainbow Cake (Base Cake Ultah) menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rainbow Cake (Base Cake Ultah):
- Siapkan 6 butir telur
- Gunakan 105 gr gula pasir
- Ambil 1,5 sdt sp
- Ambil 165 gr terigu serba guna, ayak bersamaan dg 👇
- Sediakan 1,5 sdm susu bubuk
- Gunakan 105 gr margarin, lelehkan
- Ambil Secukupnya pewarna merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu
- Sediakan Secukupnya buttercream (resep udh pernah sy share)
Langkah-langkah membuat Rainbow Cake (Base Cake Ultah):
- Kocok telur, gula dan sp hingga mengembang dan berwarna putih. Turunkan speed mixer, masukkan terigu dan susu bertahap, kocok asal rata. Matikan mixer, ratakan adonan dg spatula. Tuangkan margarin leleh, aduk balik dg spatula.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian sama byk. Masing2 beri pewarna yg berbeda. Tuangkan adonan mulai dari warna merah, jingga, kuning, hijau, biru lalu terakhir ungu. Sy pakai loyang bulat uk 22cm. Olesi loyang dg carlo kw atau margarin lalu tabur tepung. Tuang adonan di tengah loyang ya moms.. jdnya seperti ini 👇
- Panggang di oven yg sudah dipanaskan sblmnya. Gunakan api sedang cenderung kecil selama 30-40 menit.
- Keluarkan dari loyang lalu dinginkan di cooling rack. Stlh bolu dingin baru dihias ya moms…
- Sy hias jd buket bunga.. tp berantakan ya… 🙈🙈
- Utk warnanya, sy coba2 aja campur bbrp warna asal aja 😆
- Msh belajar moms… dimaklumi aja ya 😆
- Tekstur bolunya.. lembuuut bgt 👍👍
- Smoga bermanfaat ya moms….
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rainbow cake (base cake ultah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
