Sedang mencari inspirasi resep nasi briani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briani yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Briyani is a traditional Indian rice-based dish accompanied by meat, vegetables and a gravy or Nasi Briyani is my staple takeaway go-to in Canada; the portions are big so the meal lasts me an. Nasi briyani in Malaysia usually consists of evaporated milk to add creaminess to the rice. Besides making the rice creamier, it also makes it fluffier.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi briani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi briani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi briani memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi briani:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 buah Bawang bombay di iris(terserah)
- Sediakan 3 buah tomat di blender atau di cincang
- Gunakan 1 sendok teh cengkeh
- Gunakan 2 ruas jari kayu manis
- Ambil 10 biji kapulaga hijau
- Siapkan 2 sendok makan bumbu bubuk kare malaysia(gambarnya di bawah)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 sendok teh garam(kira kira sendiri)
Fragrant and tasty Nasi Biryani/Briyani flavored with spices and rose or kewra water. This aromatic rice is the base for all your meat biryanis. Sama-sama menggunakan Beras Basmati, Nasi Briyani khas peranakan India tidak menggunakan kaldu daging kambing dan susu kambing. Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang.
Cara menyiapkan Nasi briani:
- Saya pakai beras basmati ini, dan langkah awal harus di cuci bersih dahulu lalu di rendam dengan air hangat 30 menit ya sahabat cookpad…
- Siapkan bumbu nya, ini bumbu nya hanya di cemplung ya shobat cookpad
- Tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan tomat yg di blender biarkan mendidih lalu masukkan ayamnya, aduk biar campur, lalu tambahkan bumbu bubuk karenya. Kemudian tambahkan air kira kira sampai ayamnya terendam shobat cookpad. Masukkan pula cengkeh, kayu manis, kapulaga hijau, daun salam 3 lembar dan garam 2 sendok teh lalu tutup prestonya masak 10 menit.
- Kalao sudah 10 menit, dan presto sudah tidak berbunyi, buka lalu angkat ayamnya. Kemudian masukkan beras basmati yg di rendam tadi lalu masak dengan presto 5 menit dengan api kecil.
- Karna saya gak ada oven, jadi saya panggang ayam di atas teflon bun dengan di alasi kertas kue. Biar gk lengket.
- Hasilnya sama seperti di oven kan shobat cookpad…🤭😊
- Dan ini bahan buat saladnya ya…shobat cookpad. Ada Tomat, daun bawang, seledri dan cabe rawit semua di iris kecil.
- Siaapppp dehh di santap…😋😋. Selamat mencoba shobat cookpad.
Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging. Close up of Nasi Briyani or Biryani rice in a rice cooker with rice spoon. Nasi briyani adalah makanan khas Timur Tengah yang berbahan dasar beras yang disajikan dengan rempah-rempah khas sehingga memberikan rasa yang kaya dengan aroma yang kuat. Resep nasi briyani yang jadi sajian khas timur tengah ini ternyata mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang lengkap di HappyFresh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi briani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
