Lagi mencari inspirasi resep bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Mengapa Anda Sebaiknya Memesan di BandengPrestoSemarang.com?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandeng presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bandeng Presto memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bandeng Presto:
- Gunakan 1 kg ikan bandeng (isi 3)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan Sejempol lengkuas
- Sediakan Sejempol jahe
- Siapkan Sejempol kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Bahan untuk penyajian:
- Ambil 1 butir telur, kocok
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Presto:
- Siapkan bahan. Buang isi perut bandeng. Cuci bersih dan tiriskan.
- Haluskan bumbu. Campur dengan garam dan gula.
- Lumuri badan, isi kepala dan perut ikan dengan bumbu halus. Siapakan panci presto. Isi panci dengan air sebatas sarangan kukusan. Pasang sarangan kukusan, alasi dengan daun pisang. Susun ikan. Masak selama 2 jam dihitung dari semenjak panci mendesis.
- Jika sudah 2 jam, biarkan hingga uap panas hilang dan ikan dingin. Potong-potong ikan sesuai selera atau biarkan utuh.
- Penyajian: celupkan ke dalam kocokan telur yang sudah dibubuhi garam, lalu goreng ke dalam minyak panas hingga matang. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan.
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Currently, there have been replicas, counterfeit items, and unauthorized copies of our items sold in the some countries and online auction. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
