Lagi mencari ide resep nasi biryani instant dengan sayuran panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi biryani instant dengan sayuran panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Biryani pada menu ini dipadukan dengan Kabsah, lalu di atasnya ada tumpukan daging kambing. Mencium aroma nasinya saja akan membuat kamu ngiler seketika. Daging kambing yang disiapkan pun juga sangat lembut di mulut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani instant dengan sayuran panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi biryani instant dengan sayuran panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi biryani instant dengan sayuran panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi biryani instant dengan sayuran panggang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi biryani instant dengan sayuran panggang:
- Siapkan 3 1/2 cup Beras Basmati
- Gunakan 3 cup susu rendah lemak + 1 cup air matang atau 1 cup yoghurt tawar + 3 cup air matang
- Ambil 3 bawang bombay ukuran sedang, iris tipis
- Sediakan 1 Sdt bubuk kunyit
- Gunakan 1 Timun ukuran sedang (potong kedua ujung dan iris tipis)
- Siapkan 6 tomat ceri
- Gunakan 2 batang jagung manis, kupas
- Sediakan 8 wortel mini
- Sediakan beberapa iris Steik Iga (potong kotak)
- Sediakan 2 bawang daun, iris tipis
- Ambil Seledri, iris tipis
- Sediakan 50 gr Bumbu instant "Shan" - "Biryani"
- Gunakan 2 Sdt Ghee (Clarified Butter)
- Ambil 2 Sdm extra virgin Olive Oil
- Gunakan 1 cup extra virgin olive oil, untuk memanggang sayuran & jagung
Nasi biryani disebut juga dengan nasi briyani, biriyani, biriani berasal dari Pakistan dan India, nama berasnya adalah basmati. Nasi ini dimasak bersama dengan rempah-rempah ditambah dengan sayuran atau daging ayam, kambing, domba, sapi, ikan atau bahkan udang. Original nasi biryani dibuat dengan cara memasak nasi dan kuah yang kental (umumnya kari daging atau sayuran yang telah dikurangi kadar airnya) Berbeda dengan menggunakan panci, nasi seakan dipanggang sehingga jika tidak berhati-hati maka bagian dasar nasi akan mengering dan terbakar. Nasi briyani merupakan salah satu kuliner timur tengah yang cukup diminati di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Nasi biryani instant dengan sayuran panggang:
- Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang bombay hingga menguning dan harum. Matikan api.
- Dalam rice cooker, taruh Beras Basmati, 50 gr bumbu instant "Shan" - Nasi Biryani, garam, merica putih, sedikit gula pasir, tumisan bawang bombay, bubuk kunyit dan susu rendah lemak + air matang atau yoghurt tawar + air matang. Aduk rata perlahan dengan sendok kayu. Masak dengan menekan tombol "Masak".
- Saat tombol "Hangat" mulai menyala, aduk perlahan Nasi Biryani. Tuang Ghee, irisan Steik Iga, bawang daun dan seledri. Aduk rata perlahan hingga tercampur rata. Tutup kembali rice cooker dan biarkan hangat selama 10-15 menit.
- Panggang sayuran dan jagung (aduk terlebih dahulu dengan minyak zaitun) dalam Oven suhu 204oC.
- Sajikan Nasi Biryani dengan sayuran panggang.
Yuk simak resep nasi briyani ayam asli Arab tersebut di sini. Di Indonesia dan Malaysia, kuliner satu ini disebut dengan tambahan nasi seperti nasi briani, nasi briyani, biryani, nasi beriani, dan lainnya. Biryani atau yang sering kita sebut dengan nasi briyani ialah makanan yang berasal dari Asia Selatan. Namun Biryani Hyderabad menyuguhkan kombinasi lengkap antara sayur-sayuran dengan daging dicampur menjadi satu menjadi campuran toping. Nasi biryani mempunyai rasa pedas berbeda dengan masakan Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi biryani instant dengan sayuran panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
