Sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang pedesss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang pedesss yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang pedesss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting saus padang pedesss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
KEPITING SAUS PADANG ini belinya di Carita Pandeglang Banten RM BAROKAH ALAM. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saus padang pedesss yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting Saus Padang pedesss menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting Saus Padang pedesss:
- Sediakan Bahan utama
- Gunakan 1 kg kepiting
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 10 buah cabe keriting merah
- Sediakan 15 buah cave rawit merah (boleh dikurangi kalau mau pedassnya level sedang,tinggal disesuaikan)
- Gunakan 3 buah Kemiri bulat
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Ambil 4 lembar Daun Salam
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk, buang tulang
- Ambil 2 btg Daun bawang,iris
- Sediakan 1 buah bawang Bombay,iris
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 5 sdm said Tomat
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 2 gelas air / air Kaldu rebusan kepiting
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam,gula
Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya. Rasa yang menonjol dari olahan satu ini adalah rasa pedas, bahkan pedasnya bisa dikatakan sangat HOT.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saus Padang pedesss:
- Bersihkan kepiting, rebus dengan jahe Dan garam kurang lebih 10 menit
- Cuci bersih bahan tambahan Dan iris2, sisihkan. Blender bumbu halus
- Tumis bawang Bombay hingga layu, masukkan bumbu halus, Daun jeruk, Daun Salam, tumis sampai bumbu wangi
- Masukkan Kaldu jamur, Garam, gula, Lada, saus tiram,saus sambal,saus Tomat, aduk aduk lagi sampai harum Dan bumbu tercampur, tuang air, tunggu mendidih, masukkan kocokan telur, aduk rata
- Koreksi rasa, lalu masukkan kepiting, irisan Daun bawang, perasan jeruk nipis,masak sampai matang, mengental. Angkat,sajikan. Selamat mencoba Mom's😉
Tak ayal kuliner satu ini sangat digemari oleh para pecinta makanan pedas. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat kepiting semakin terasa enak dan special. Baca Juga : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur. Cara mengolah resep Kepiting Saus Padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Saus Padang pedesss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
