Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang hati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang hati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang hati menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng kentang hati:
- Ambil 250 gram kentang
- Sediakan /+ 150 gram hati sapi/ayam
- Sediakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan 300 ml santan
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 3 butir kemiri
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang.
Cara menyiapkan Sambal goreng kentang hati:
- Kupas kentang, cuci bersih. Potong dadu kecil.
- Hati sapi dicuci, rebus. Potong dadu.
- Goreng kentang dan hati sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan gula jawa, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Masukkan kentang dan hati sapi. Beri santan. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai air menyusut. Matikan api.
- Siap disajikan…
Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang hati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
