Sedang mencari ide resep kepiting saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepiting saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus padang memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting saus padang:
- Sediakan 1 kg kepiting
- Gunakan iris bawang bombay
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil Daun bawang secukupnya (boleh skip
- Gunakan minyak goreng untuk tumis bumbu
- Siapkan Bahan Blender;
- Siapkan sejempol lengkuas
- Siapkan sejempol jahe
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 10 buah cabe merah / cabe setan
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan Bahan tambahan;
- Siapkan larutan tepung bumbu (untuk mengentalkan saus
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus pedas
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab.
Langkah-langkah membuat Kepiting saus padang:
- Cuci kepiting Rebus selama 15_20 menit
- Panas kan minyak di wajan masukan bahan yg telah Di blender & daun Jeruk Beri sedikit Air. Tunggu mendidih
- Setelah mendidih beri Irisan bawang bombay & daun bawang saus tomat & saus pedas aduk perlahan. Masukan larutan tepung agar saus mengental lalu garam dan Gula secukupnya.
- Tes rasa.. Kalo sudah pas baru kepiting di aduk dlm bumbu..
- Setelah tercampur bumbu mati kan Kompor. jangan tunggu surut..
In fact, kepiting saus padang is not Padang seems familiar to you, doesn't it? Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Meskipun olahan kepiting saus Padang sangat terkenal di daerah Padang bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha makanan di tempat tinggal Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!