Sedang mencari ide resep kue lumpur kentang #glutenfree yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang #glutenfree yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang #glutenfree, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang #glutenfree yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang #glutenfree yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang #glutenfree menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue lumpur kentang #glutenfree:
- Ambil 700 gram kentang kuning, kukus, haluskan
- Gunakan 250 gram tepung beras
- Siapkan 100 gram tepung mocaf
- Ambil 350 gram gula pasir
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 700 ml santan (me: 2 sachet santan kara @65 ml + air)
- Sediakan 140 gram margarin, lelehkan, dinginkan
- Gunakan 1 sachet vanilli bubuk
- Siapkan Topping :
- Sediakan Secukupnya buah kurma, potong2
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.
Langkah-langkah membuat Kue lumpur kentang #glutenfree:
- Kocok gula + telur + vanilli bubuk hingga gula larut, lalu masukkan kentang halus, mix/aduk hingga rata
- Masukkan duo tepung yg sudah diayak kedalam langkah 1, aduk rata. Lalu masukkan larutan santan, aduk rata. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk hingga rata
- Panaskan cetakan apem/cetakan kue lumpur, olesi sedikit minyak, ratakan dengan kertas tissue.
- Aduk rata adonan, masukkan dalam gelas takar kecil (me: ukuran 500 ml), agar mudah menuang di cetakan tanpa belepotan. Tuang adonan ke cetakan yg telah panas, tutup. Tunggu hingga permukaan kue sedikit mengering, beri topping. Lanjutkan memanggang dg api kecil hingga kue matang. Angkat dari cetakan
- Dari resep diatas dapat banyak sekali kue, sekitar 45 pcs, yg awal2 agak ketipisan 😁. Mungkin kalau tidak tipis yg awal2 cuma dapat sekitar 35-an pcs kue. Ini enak lembut banget
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue lumpur kentang #glutenfree yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
