Lagi mencari ide resep risoles mayo, beef & cheese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risoles mayo, beef & cheese yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles mayo, beef & cheese, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan risoles mayo, beef & cheese yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan risoles mayo, beef & cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Risoles Mayo, Beef & Cheese menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Risoles Mayo, Beef & Cheese:
- Siapkan Bahan Kulit Risoles
- Siapkan 250 gr Tepung terigu serbaguna (me: Segitiga Biru)
- Ambil 2 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 1 sachet Dancow bubuk (27gr)
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 500 ml Air
- Sediakan 1 sdm Minyak goreng
- Gunakan Bahan Isian
- Gunakan 2-3 sachet Mayonaise (@100gr)
- Siapkan secukupnya Saos tomat
- Ambil secukupnya SKM
- Sediakan 8-10 buah Beef burger (1 beef bagi menjadi 3)
- Sediakan 1/2 blok Keju Quick Melt (potong korek api)
- Siapkan Bahan Membalur Risoles
- Ambil 1 butir Telur atau 2-3 sendok sayur Adonan kulit risoles
- Sediakan secukupnya Tepur roti/panir
Langkah-langkah menyiapkan Risoles Mayo, Beef & Cheese:
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, dancow bubuk, telur dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil aduk rata. Kemudian masukkan minyak goreng, aduk rata
- Saring adonan agar tidak ada yg bergerindil (pisahkan 2-3 sdm adonan untuk membalur risoles). Diamkan sekitar 15 menit
- Panaskan teflon dengan api sangat kecil. Ambil 1 sendok sayur lalu tuang kedalam teflon, ratakan dengan cara memutar teflon. Usahakan tipis membuat kulitnya. Jika sdh tidak lengket ketika disentuh, tandanya kulit risoles sdh matang. Lalukan hingga habis. (Disini saya menggunakan wajan kwalik/crepe maker)
- Siapkan bahan isian. Untuk saosnya, campur mayonaise, saos tomat & skm
- Selanjutnya mulai isi kulit risoles, lipat seperti pict dibawah ini. Kemudian celupkan kedalam telur atau bisa jg menggunakan adonan kulit risoles. Lanjut gulingkan ke dalam tepung roti/panir
- Terakhir masukkan sebentar kedalam kulkas agar tepung roti/panir bisa menempel sempurna. Kemudian goreng hingga kuning keemasan
- Tada.. Risoles Mayo, Beef & Cheese siap dihidangkan. Dalamnya lumeeeer 🤤🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat risoles mayo, beef & cheese yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
