Sedang mencari inspirasi resep es gabus pandan coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus pandan coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus pandan coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es gabus pandan coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Es Gabus Pandan Coklat Ini jajanan waktu aku kecil dulu yang hampir tiap hari ibu bikin buat aku. Ya. hampir tiap hari, karna kalau ibu bikin ini aku suka jual es ini ke temen-temen aku π kecil-kecil udah mata duitan ya ππ kalau dulu ibu bikin polosan aja, sekarang aku bikin yang agak modern dikit ya ππ #PejuangGolde. Ini jajanan waktu aku kecil dulu yang hampir tiap hari ibu bikin buat aku.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es gabus pandan coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Gabus Pandan Coklat menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Gabus Pandan Coklat:
- Sediakan 100 gr tepung hunkwe/tepung sagu
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Ambil 700 ml santan
- Siapkan 1 sch chocolatos
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan
- Gunakan 1/2 sdt vanila (boleh skip)
Jangan lupa tambahkan isian yang menarik seperti buah-buahan sehat, potongan coklat, remah-remah biskuit, dan sebagainya. Ngabisin sisa tepung hunkwe yg tersimpan, sayang ntar mubazir. Kali ini variasi nya pandan cokelat, kalo mau variaso yg lain juga bebas sih. Es Gabus Pandan Coklat Ini jajanan waktu aku kecil dulu yang hampir tiap hari ibu bikin buat aku.
Cara membuat Es Gabus Pandan Coklat:
- Siapkan semua bahan
- Campur semua bahan kecuali pasta pandan dan chocolatos. Aduk sampai rata tidak bergerindil, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian
- Bagian 1 tambahkan pasta pandan aduk rata dan masak dengan api kecil sambil diaduk terus sampai mengental, lalu langsung tuang pada loyang(alasi loyang dengan kertas roti) Sisihkan
- Bagian 2 tambahkan bubuk chocolatos aduk rata dan masak dengan api kecil sambil diaduk terus sampai mengental, lalu tuang diatas lapisan pandan
- Tunggu sampai dingin suhu ruang lalu masukkan ke freezer selama 1 jam agar hunkwe padat dan mudah di potong
- Keluarkan perlahan dari cetakan lalu potong-potong sesuai selera dan bungkus dengan plastik
- Potong bagian plastik yang berlebih agar terlihat rapi
- Simpan pada freezer sampai beku/semalaman
Ya. hampir tiap hari, karna kalau ibu bikin ini aku suka jual es ini ke temen-temen aku π kecil-kecil udah mata duitan ya ππ kalau dulu ibu bikin polosan aja, sekarang aku bikin yang agak modern dikit ya ππ #PejuangGolde. Satu lagi kreasi es gabus yang wajib Kamu coba, khususnya buat Kamu yang ngaku pecinta coklat. Yups, kali ini Kamu akan diajari bagaimana cara membuat es gabus coklat yang manis dan lezat. Yup, jajanan yang satu ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah. Teksturnya sangat lembut dan halus, ketika digigit juga agak sedikit kenyal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es gabus pandan coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!