Lagi mencari ide resep potatoes fritters (perkedel kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal potatoes fritters (perkedel kentang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potatoes fritters (perkedel kentang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan potatoes fritters (perkedel kentang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat potatoes fritters (perkedel kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Potatoes Fritters (Perkedel Kentang) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Potatoes Fritters (Perkedel Kentang):
- Sediakan 1 kg kentang
- Sediakan 250 gram daging sapi cincang
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 sdt bubuk merica
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt bubuk pala
- Gunakan 1/4 cangkir bawang merah goreng
- Sediakan 1/4 cangkir daun bawang cincang
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Potatoes Fritters (Perkedel Kentang):
- Kupas kentang cuci bersih potong sesuai selera lalu goreng sampai matang, sisihkan
- Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis daging sapi cincang lalu bumbui dengan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk, angkat dan sisihkan
- Dalam wadah/mangkok besar haluskan kentang yang telah di goreng lalu tambahkan daging sapi tumis, 1 sdt garam, 1 sdt bubuk merica, gula, pala, daun bawang goreng dan daun bawang cincang, aduk rata sisihkan
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan sesuai selera bisa kecil atau besar lalu diamkan dalam kulkas selama 1 jam. Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas, gulingkan kedalam telur kocok
- Panaskan minyak banyak dalam wajan lalu goreng perkedel kentang sampai berubah warna kecoklatan atau sampai matang, angkat dan siap di nikmati hangat-hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Potatoes Fritters (Perkedel Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
