Anda sedang mencari ide resep mie kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie kuah, Mie Rebus Kaldu enak lainnya. Cara Membuat Mie koba/Mie Bangka/Mie Kuah Ikan/fish noodles asli bangka/how to make fish soup noodle. Cara Membuat dan Resep Mie Kuah Bakso Enak dan Sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie kuah menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie kuah:
- Siapkan 6 bj mie medan atau 1 bks mie telor
- Gunakan 250 gr dada ayam rebus
- Siapkan 2 btr telur ayam rebus
- Gunakan 50 gr kol potong besar
- Ambil 1 bh wortel uk sedang potong
- Ambil 1 bh kentang uk besar potong dadu
- Sediakan 1 btg prey iris panjang
- Sediakan 3 btg seledry iris halus
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan secukup garam
- Sediakan air kaldu secukupan
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 iris kencur
- Gunakan 1 iris kunyit
- Ambil 1/2 sdt bubuk pala
- Ambil 6 btr merica
- Ambil 5 bh cabe kecil
- Sediakan 1 bh cabe besar
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan kecap manis
- Ambil kecap asin
- Sediakan sambal kemiri : rebus kemiri dan cabe kecil angkat blend hingga
- Gunakan hingga halus sambal kemirinya
Terlebih, mie dengan kuah yang sangat cocok saat kondisi hujan. Mie kuah dapat dikombinasikan dengan bermacam makanan lainnya untuk mendapatkan rasa terbaiknya. Biasanya kamu akan menemukan mie kuah Jawa di penjual nasi goreng pinggir jalan. Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Mie kuah:
- Siapkan bahan dan bumbu. blend bumbu. rebus air, sebelum masukan mie beri minyak agar tidak lengkat saat menirisnya masak mie setengah empuk. rebus telur hingga matang.
- Ayam setelah direbus goreng sisihkan. tumis bumbu hingga harum. masukan kentang oseng sebentar. masukan wortel. masukan air kaldu. rebus. hingga empuk. masukkan sayur kol, dan mie masak hingga matang. kalau saya sekedar matang kol nya biar kriuk pas makannya.
- Jika sudah matang angkat, sajikan.tata mie kuah beri bawang prey, seledry, bawang goreng, suwiran ayam goreng telur rebus. salam koki dapur👩🍳🥕🌶🥚🍗🍲
Salah satu diantaranya adalah mie kuah jawa. Resto Bebek Goreng Harissa menyediakan menu ini sebagai menu alternatif di restonya. Uniknya, walaupun bukan menjadi menu utama. Daripada menyajikan mi kuah instan, yuk sajikan Mie Kuah Ebi di rumah. Cita rasa yang khas dari Ebi akan memperkaya rasa dari makanan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
