Lagi mencari inspirasi resep bala-yaki (bala-bala takoyaki) 😀 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-yaki (bala-bala takoyaki) 😀 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala-yaki (bala-bala takoyaki) 😀, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bala-yaki (bala-bala takoyaki) 😀 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bala-yaki (bala-bala takoyaki) 😀 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bala-Yaki (Bala-bala Takoyaki) 😀 memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bala-Yaki (Bala-bala Takoyaki) 😀:
- Ambil 70 gr wortel serut
- Sediakan 70 gr kubis iris
- Ambil 1 sdt garam himalaya
- Siapkan 75 gr tepung terigu
- Gunakan 20 gr tp beras
- Gunakan 15 gr tp tapioka
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 iris bawang daun
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm minyak kelapa untuk olesan
Cara membuat Bala-Yaki (Bala-bala Takoyaki) 😀:
- Campur wortel & kubis dulu lalu semua tepung dan bumbu aduk smp rata terakhir masukan telur lalu air aduk sampai rata, koreksi rasa. Diamkan 1/2 jam buat mengembang
- Panaskan cetakan takoyaki, olesi dengan minyak tunggu panas. Sy pke cetakan cara bikang biar gedean 😀. Setelah panas masukan adonan, tunggu 1/2 matang putar 1/4 putaran isi lagi adonan dibagian yg kosong, tunggu agak matang lalu balik balik smp berbentuk bulatan.
- Setelah kering kecoklatan angkat & sajikan. Tambahkan saus sambal. Klo ada mayo lebih enak lg. 😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bala-yaki (bala-bala takoyaki) 😀 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
