Anda sedang mencari ide resep telur dadar padang (ekonomis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang (ekonomis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan irisan daun bawang, kelapa parut, tepung beras serta garam. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang (ekonomis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang (ekonomis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar padang (ekonomis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur dadar Padang (ekonomis) memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur dadar Padang (ekonomis):
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang (iris2)
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm kelapa parut
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk
- Gunakan Minya goreng
Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Cara membuat telur dadar padang yang tebal dan mengembang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit, tepung terigu, garam dan merica.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar Padang (ekonomis):
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dengan cara diblender sampai halus, tambahkan 1 sdm minyak goreng dan sedikit air
- Dalam wadah masukkan telur, tepung terigu, kelapa parut, daun bawang, bumbu halus, garam, lada, kaldu bubuk, lalu aduk rata
- Panaskan minyak agak banyak, lalu goreng adonan, api jangan terlalu besar. Siram2 bagian atas adonan agar cukup matang (memudahkan untuk dibalik)
- Jika bagian bawah sudah kecoklatan dan agak kering segera balik adonan dengan cepat agar tidak patah. Goreng sampai kecoklatan dan agak kering bagian luarnya
- Angkat dan tiriskan telur dadar, lalu potong sesuai selera. Enak dimakan dengan nasi hangat 😍
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Agar telur tebal dan padat simak tips membuat telur dadar Padang berikut ini. Ketika anda pergi ke rumah makan Padang, anda mungkin sering melihat menu telur dadar yang tebal. Tampilannya yang tebal dan padat terlihat. Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar padang (ekonomis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
