Anda sedang mencari ide resep ice cream homemade (pandan, coklat, oreo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream homemade (pandan, coklat, oreo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ice cream homemade (pandan, coklat, oreo), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ice cream homemade (pandan, coklat, oreo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ice cream homemade (pandan, coklat, oreo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ice Cream Homemade (Pandan, Coklat, Oreo) memakai 10 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ice Cream Homemade (Pandan, Coklat, Oreo):
- Sediakan 🌺Bahan adonan kental:
- Sediakan 750 ml air
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 5 sdm gula pasir (Sesuai selera)
- Sediakan 4 sachet SKM putih
- Sediakan 1 sachet Dancow Fortigo
- Ambil 🏵️ Bahan tambahan rasa:
- Ambil 1 sachet chocolatos(rasa coklat)
- Sediakan 1 bungkus kecil oreo (sisihkan cream, hancurkan bagian biskuit)
- Gunakan 2-3 tetes pasta strawberry
Cara membuat Ice Cream Homemade (Pandan, Coklat, Oreo):
- Siapkan terlebih dahulu bahan bahannya
- Pertama, buat adonan kental. Masukkan semua bahan adonan kental kecuali di panci, aduk rata
- Masak diatas api kecil, aduk terus sampai adonan kental dan meletup(ukuran kentalnya seperti susu kental manis, kurang lebih seperti itu). Proses ini membutuhkan kesabaran ya Krn proses mengaduk2 terus di atas kompor
- Biarkan adonan kental dingin di suhu ruangan, setelah uap panasnya hilang masukka kedalam wadah atau plastik lalu simpan ke dalam freezer sampai setengah beku (kurang lebih 3 jam)
- Tim SP ketika adonan kental sudah setengah beku. (Saya lupa foto) Campur keduanya lalu mixer sampai mengembang.
- Mengembang seperti ini
- Hancurkan biskuit Oreo
- Bagi adonan putih menjadi adonan yg sama. Masing masing beri toping rasa yg berbeda dan aduk rata. Untuk toping coklat di aduk pakai mixer sebentar saja sampai rata.
- Saya masukkan ke lopak2 saya pakai bantuan mika buat sekat nya, setelah sama sekatnya saya ambil, sisanya saya letakkan di mangkok
- Tutup rapat, masukkan ke frezzer dan simpan semalaman atau sampai beku
- Ini hasil nya yang sudah beku
- Heemmm lembut lho, enak, kayak es cream yg beli di toko2
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ice Cream Homemade (Pandan, Coklat, Oreo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
