Lagi mencari ide resep gulai kacang panjang melinjo tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kacang panjang melinjo tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kacang panjang melinjo tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kacang panjang melinjo tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai kacang panjang melinjo tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kacang Panjang Melinjo Tempe menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kacang Panjang Melinjo Tempe:
- Ambil 250 gr kacang panjang
- Siapkan 200 gr melinjo
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 1 buah kelapa
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
Cara menyiapkan Gulai Kacang Panjang Melinjo Tempe:
- Potong potong kacang panjang. Petik melinjo. Cuci bersih keduanya. Sisihkan. Potong dadu tempe. Peras kelapa ambil santannya.
- Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum.
- Masukan kacang panjang dan melinjo ke dalam tumisan bumbu. Aduk. Kalau kacang panjang sudah setengah matang. Masukan tempe,aduk rata. Masukan santan.
- Aduk hingga mendidih. Taburi gula garam secukupnya. Angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kacang panjang melinjo tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
