Lagi mencari inspirasi resep baso tahu aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso tahu aci yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso tahu aci, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baso tahu aci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baso tahu aci yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Tahu Aci menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baso Tahu Aci:
- Gunakan 1/4 Tepung Tapioka
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 2 Buah Tahu Goreng
- Ambil 1 Potong suwir dada ayam
- Ambil 1/2 Ikat Seladri
- Siapkan 1 Ikat Daun Bawang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan Sejumput merica
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput penyedap
- Ambil Saus pedas
Langkah-langkah membuat Baso Tahu Aci:
- Suwiran ayam di tumis dengan 2 Siung bawang merah bumbui dengan merica dan garam.sisihkan
- Uleg bawang putih dan merah(sisa tumis ayam)
- Dalam baskom masukan tepung terigu irisan seladri,irisan daun bawang,garam,merica penyedap.
- Tambahkan air uleni sampai kalis.
- Setelah kalis untuk baso acinya ambil sedikit adonan pipihkan dan taruh di tengah suwiran ayam bentuk bulat.
- Untuk tahu aci,belah tahu kasih tengah tahu dengan adonan aci.
- Setelah semua adonan habis rebus baso sampai mengapung
- Untuk tahu kukus hingga matang.
- Setelah semua matang kasih sedikit saus pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baso tahu aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
